混ぜてこねて焼いたら

なかしましほさんのちいさなレシピを1ダース。
http://www.1101.com/12/index.html

No.6はクラッカー
粉チーズを入れてチーズクラッカー

ボールに山盛りあったのに、写真を撮りながらつまみ食いするから半分に(笑)



黒い点は胡椒。粗引きで少なめにしてみた。
チーズは分量よりちょっと多め（※追記）

前回作ったとき、生地を均等に伸ばしていなかったみたいで
厚みがあるところが美味しくなかったのだ。

粉の混ぜ具合、まとめ具合をごまスティックの作り方の動画を参考に
均等に2ミリに、丁寧に伸ばして伸ば～して焼いたのよ。
そうしたら、うんまくできました。

ほんとうに美味しくておだんごに続きこれもまたハマってしまったよ。
もぐもぐもぐもぐもぐ

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コメント 7

私もぜひ作ってみたい。美味しそう(^_^)
by ぴーすけ君 (2012-06-18 22:30) 

おお！つくったのかぁ。
いい感じの色、ふくらみでは
ありませんか！
by ふにゃいの (2012-06-18 23:05) 

あら〜、ｼﾝﾌﾟﾙでｶﾜｲｨねぇ♡
ｻｸｻｸ食べられちゃうね。
おやつがとまらない〜♪
by きむたこ (2012-06-19 09:45) 

すごくキレイにできてる〜
軽そうだね＾＾
胡椒風味のお菓子も、チーズも好き。
ひとつマスターすれば応用が効くから嬉しいね♪
あ〜、うちにもオーブンがあれば、、、
by makizukin (2012-06-19 14:34) 

ぴーすけ君
簡単なので作ってみてねー

ふにゃいのさん
ええ、つくりましたー。
いい感じっす。うまいっす。

きむたこさん
サクサクサクサク、止まりません。
あっというまに食べてしまいます。
なので、また作りますよん。
おやつにもおつまみにもいいっすよー。

makizukinさん
うしし。オーブンレンジさん大活躍です（＾＾
最近のおやつは、おだんご→クラッカー→おだんご→クラッカーですよ(笑)
シューもチャレンジしてみる？？？

by Brownie (2012-06-19 18:47) 

チーズが大好きで私はチーズのクッキーをよく作ります。
甘くないのでパクパクいっちゃうのですよね・・・。
粉チーズをたんまり使用しているのでカロリーが怖いですね・・・。
クラッカーも軽くていいですね。
私も今度作ってみたいです♪
by のりたま (2012-06-20 17:21) 

のりたまさん
チーズのクッキーですか。いいなー。
私もチーズが好きなのでクッキーもケーキもよく食べるんですけど
ほとんど作らなかったんです（＾＾；
でもこれを一度作ったら、美味しくできてしかも簡単で（これ大事）
リピートしています。
あ・カロリー？？＾＾；；；；

by Brownie (2012-06-20 20:28)